7月22日,深圳市好嘉欣食品有限公司举行了2012首届中秋月饼品鉴会,邀请60多位顾客评委对今年要新推出的健康“月饼”进行品鉴和筛选。
“金尊礼、锦绣月、金秋荷韵、荷香味道、荷月尚品、荷家团员……”品鉴会上,好嘉欣中秋研发制作团队的师傅们拿出了精心制作的50种以蛋黄、水果入馅的月饼,供大家品尝,并一一作了介绍。主持人告诉大家:“通过饼皮、馅料区分,利用一些鲜果制作出‘素月饼’,降低油脂,这既是‘好嘉欣’的创新之举,也符合当下吃出绿色、吃出健康的理念。”
“现今社会,吃的东西非常丰富,顾客选择余地越来越多,只有健康的、有文化内涵的食品,才能够在市场上站稳脚。”三年来,“好嘉欣”有着广大顾客的支持和厚爱,才发展到今天,“顾客至上、服务第一”也成了公司多年来坚守的理念。因此,今年企业推出了崭新的品牌文化形象,希望在中秋月饼的制作上能将时尚的东西融入传统文化,做出特色,引领潮流,进一步打响品牌。